Wine Palace Granollers ha ofert aquest vespre un maridatge "atrevit" i "poc convencional" de vins i formatges artesanals. "Objectiu superat, hem passat una molt bona estona tastant grans vins i grans formatges i a la gent li ha agradat", assenyalen des de l'establiment.
"A Wine Palace apostem per productes de qualitat i proximitat, treballem amb un dels afinadors més importants del formatge de Catalunya, Xerigots de Vilafranca del Penedès", assenyalen des de l'establiment.
Els participants han pogut tastar una desena de formatges artesanals, per veure com casen amb cinc vins expressament escollits pels especialistes de la companyia empordanesa. Vam creure que era una oportunitat molt bona per maridar deu dels seus formatges amb cinc vins de Wine Palace escollits amb molta cura perquè la gent aprengui de formatge i vi i sobretot s'ho passi bé", apunten.
