Unes 6.000 persones han gaudit avui de la novena edició de la Fira del Pa i la Xocolata de Sant Gregori. La cita, que està organitzada per l'Associació de Comerciants Sant Gregori-Vall de Llémena i l'Ajuntament de Sant Gregori, està tan pensada per als amants del dolç com per al públic familiar, ja que el programa inclou cada any activitats per a la mainada.
L'alcalde del municipi, Quim Roca, destaca la bona acollida de les més de 25 activitats que han organitzat aquest any i explica que “gràcies al bon temps que hem tingut tot el dia, ens ha funcionat tot el programa i hem tingut molt bona afluència de gent durant tota la jornada”. Roca subratlla especialment l'èxit de les activitats centrades en el públic més menut, com el tradicional taller de piruletes de xocolata o els dedicats a l'elaboració de pa, quadres de xocolata o barrets de cuina. A més, la fira ha coincidit amb la desena Mostra d'Espectacles Familiars i de Petit Format de Sant Gregori (MEG), que continuarà fins al 13 de desembre, i s'hi han pogut veure titelles amb ombres xineses i animació per a nadons.
Pel que fa a la programació per als adults, l'alcalde explica que el maridatge de vins i xocolata a càrrec de Wine Palace i el taller de dolços de xocolata del món són les activitats que millor han funcionat en aquesta edició, que ha completat el programa amb una trobada de cotxes clàssics, intercanvi de plaques de cava i una desfilada de vestits de paper a càrrec de les dones del Coro de Sarrià de Ter, entre altres actes.
A més, des d'avui i fins al 22 de novembre, Sant Gregori acull la campanya gastronòmica “Fogons i xocolata”, en què una dotzena d'establiments i restaurants incorporen plats elaborats amb cacau a les seves cartes, com a postres o primers i segons plats.
Pensant en la desena edició
El batlle de Sant Gregori destaca que la Fira del Pa i la Xocolata ja és una cita “plenament consolidada” al calendari gironí. “La veritat és que n'estem molt contents, la fira va néixer sent petita i ha anat creixent any a any”, explica Roca, que avança que ja pensen en quines novetats incorporaran l'any vinent per a fer que la desena “sigui una edició ben especial”.
