Una nova edició que s'obre especialment el dissabte 18 de novembre amb els reconeguts Jordi Roca i Damià Allsop que impartiran una xerrada sobre "La xocolata i el seu origen" a l'Espai la Pineda i en la qual desvelaran i ensenyaran alguns dels secrets d'aquest valuós producte.
Ja de cara el dia 19 de novembre amb tota la intensitat i més de 25 activitats programades que envolten l'onzena edició de la Fira del Pa i de la Xocolata a Sant Gregori (Gironès) des de les 10 del matí a les 7 de la tarda a l'entorn del recinte firal de la plaça Rafael Masó.
El programa complet es pot consultar a www.santgregori.cat i on la gran majoria d'activitats estan centrades entorn aquests dos productes: el pa i la xocolata, però també amb dolces elaboracions de tot tipus que es podran trobar entre els tallers i l'aula de cuina que acolliran "Cuina creativa amb pa i xocolata", "Com manipular la xocolata i les seves textures" i "Elaboració de xocolata a la pedra" així com el taller d'imants dolços, el taller de pa, el taller de modelatge amb fondant, el taller de pastissets de xocolata o el clàssic taller de piruletes de xocolata. Dins el recinte firal també es podran trobar parades amb productes de pa, xocolata i tot tipus de dolços aptes només pels més llaminers.
Destacar que tant al matí com a la tarda es repartirà xocolata calenta fins a escurar l'olla i a la tarda també es podrà degustar un boníssim berenar de pa i xocolata. També, durant tot el dia pels amants de la fotografia, es podrà participar en el ral·li fotogràfic de la Fira o participar en el concurs d'Instagram amb les etiquetes #paixocolata2017 i #santgregori
Activitats, tallers, cursos, degustacions, exposicions, mercat d'artesans es barregen amb la tradició de les sardanes, les puntaires i els espectacles de la Mostra d'Espectacles de Petit Format que mesclen la gastronomia amb la cultura i converteixen Sant Gregori en una molt bona opció per visitar en família. A més de la campanya "Fogons i Xocolata" en la que participen diferents establiments i restaurants de la Vall de Llémena.
Així que si us agrada el pa i la xocolata, aquest diumenge teniu una cita a Sant Gregori!
