Sant Gregori ha mostrat avui la seva cara més dolça als milers de visitants que s'han acostat al municipi per gaudir de l'onzena edició de la Fira del Pa i la Xocolata, una proposta per als més llaminers i que atreu especialment al públic familiar. L'alcalde de Sant Gregori, Quim Roca, es mostra satisfet per l'afluència de visitants que s'han concentrat durant tot el dia al recinte firal de la plaça Rafael Masó i que han participat en la vintena llarga d'activitats proposades durant tota la jornada.
"Tant la concurrència a les parades com les activitats i tallers pensats per a infants, famílies i adults estan funcionant molt bé. Ens estem movent en xifres d'afluència similars a anys anteriors, i això sempre és positiu", assenyala el batlle. "Des de bon matí i fins a última hora de la tarda tenim un ventall d'activitats per a totes les edats, això ens permet seguir en la bona línia dels darrers anys, i en aquesta onzena edició ja podem dir que hem consolidat i fet créixer la Fira del Pa i la Xocolata", destaca Roca.
Entre les activitats previstes, una de les que ha tingut més èxit ha estat la xerrada conjunta del postrer del Celler de Can Roca, Jordi Roca, i el xocolater Damian Allsop, que ahir van donar el tret de sortida a la fira parlant dels orígens i la història de la xocolata davant d'un centenar d'assistents a l'Espai la Pineda.
Els dolços, el pa i la xocolata han estat els grans protagonistes dels tallers i altres activitats de la jornada d'avui. Els més petits han pogut elaborar imants dolços, pa, pastissets de xocolata o les ja clàssiques piruletes de xocolata; mentre que els grans han tingut l'oportunitat de participar en una aula de cuina dedicada a la gastronomia creativa amb pa i xocolata, per exemple.
A més, s'han repartit uns 400 litres de xocolata calenta fins a escurar l'olla, i a la tarda els assistents han pogut berenar els dos productes estrella de la fira. Les passejades amb poni, un ral·li fotogràfic, sardanes i música, entre d'altres iniciatives, han completat el programa d'activitats.
