El Molí de l’Escala es va transformar ahir a la nit en un pati andalús per a la darrera nit del Festival GastroMusical. El flamenc de Rafael Amargo i la cuina andalusa de Jordi Jacas van posar el punt final a la 9a edició del festival que, durant cinc dies consecutius, ha tornat a unir música i gastronomia amb propostes per a tots els públics.
L’objectiu d’ahir a la nit, com explicava Jordi Jacas, era “recuperar les nits de flamenc dels anys 60 a la Costa Brava i fer-ho bé, recuperar amb un toc d’humor plats clàssics de la cuina andalusa”. El cuiner i ideòleg del Gastromusical explicava així la darrera nit del festival en què els assistents van poder gaudir de plats tradicionals de la cuina andalusa com el gazpacho, l’ajo blanco, la tortita de camarones o el pescadito frito.
Després de sopar, va ser el torn de Rafael Amargo que va oferir un espectacle íntim, proper al públic que va poder seguir les evolucions del bailaor i la seva companyia. En l’espectacle, Amargo es va fer acompanyar també pel cantaor Luis Sánchez, que va fer un homenatge a Manuel Molina, i pel jove Raúl Rojas, que va interpretar el tema Llorándole debajo del agua, que ha gravat amb Niña Pastori. El punt final a la festa el va posar Txarli Brown Dj amb clàssics de la rumba catalana.
La nit de Gastroflamenc d’ahir va posar el punt i final a la 9a edició del festival Gastromusical, que organitza el restaurant Molí de l’Escala. Durant cinc dies, el festival ha programat propostes per a tots els públics unint sempre la música i la gastronomia. En aquesta edició, han passat pel Molí de l’Escala cuiners com Dani García, Carles Tejedor, Marc Joli i Fran Vicente, a més de Jordi Jacas, que han unit la seva cuina amb les propostes d’artistes com Ismael Serrano, Maria Rodés, Always Drinking Marching Band i Rafael Amargo. A més, també s’han celebrat activitats per als més petits amb el Gastrokids i s’ha estrenat el Gastrovermut, amb el swing de Hop’s Trio.
Una exposició de John Martin i un festival solidari
Durant el GastroMusical també s’ha pogut veure una exposició de l’artista John Martin, on traçava un vincle entre el món de l’art i el menjar, a través de diferents escultures de peixos elaborades amb materials trobats a la Costa Brava.
Un any més, el GastroMusical ha mantingut també el seu caràcter solidari i en aquesta 9a edició ha col·laborat amb l’associació ‘Un petit pas de l’Escala’ que treballa per donar suport a la problemàtica dels nens del carrer de Senegal.
El GastroMusical és un festival pioner a Catalunya promogut pel restaurant Molí de l’Escala que uneix la música i la gastronomia, com també l’art i la solidaritat. Un cuiner i un músic s’expressen al mateix temps: un als fogons i l’altre a l’escenari. El resultat és una combinació única i exquisida de plaers intensos. El cuiner convidat proposa un menú exclusivament pensat i adaptat al perfil del músic que actuarà a continuació. La intimitat de l’establiment que dirigeix Jordi Jacas, juntament amb la proximitat dels creadors, esdevenen els ingredients bàsics per unes vetllades màgiques en un entorn privilegiat: l’Empordà.
