La revista dels mercats municipals de les comarques gironines, Milfulls, estrena edició en línia amb l’objectiu de captar un ventall més ampli de públic i accedir a un nou perfil d’usuari. Milfulls en línia es presentarà aquest dissabte, 26 de gener, a les 12.30 h, a la plaça del Mercat del Lleó de Girona, en un acte que s'emmarca dintre de la campanya Girona 10.
L’acte anirà a càrrec del diputat de la Diputació de Girona, Josep Maria Corominas; el president de la DO Empordà, Josep Blanch; la regidora de Turisme i Comerç de l’Ajuntament de Girona, Coralí Cunyat; i el president dels comerciants de la plaça del Mercat del Lleó, Josep Campmajó.
Aquest onzè número arriba als 9 mercats de la xarxa amb novetats destacades a banda del seu llançament en línia. La transversalitat entre els diferents organismes de la Diputació de Girona i els mercats municipals ha fet que aquesta publicació sigui un exemple de col·laboració i unitat per a la promoció econòmica del nostre territori.
La línia editorial de la nova Milfulls està dedicada a la promoció del producte de proximitat i de qualitat i a partir d’ara compta amb una secció anomenada «Els nostre vins, dels mercats a l’enoturisme de l’Empordà» dedicada als vins de DO Empordà, que arriben de la mà del Patronat de Turisme Costa Brava Pirineu de Girona.
Dins d’aquesta secció d’enoturisme es presentaran els millors cellers empordanesos per visitar i per realitzar-hi diferents activitats relacionades amb el món del vi com àpats entre vinyes, estades en cellers situats en espais amb encant i bells paratges naturals. A més, s’inclouen recomanacions de maridatge de vins DO Empordà amb cada recepta que presenta la revista. També hi ha l’apartat «Cuina i salut» que està dedicat a com garantir la seguretat alimentària.
A banda d’això, el darrer número de la publicació conté, com ja és habitual, els apartats «Gastronari» (petit diccionari amb l’explicació de paraules i expressions del llenguatge gastronòmic), «El lector pregunta» (preguntes de la gent del mercat) i «La Xarxa al dia», una secció que inclou les principals notícies relatives a la Xarxa de Mercats.
Aquesta publicació, editada per la Diputació de Girona i la Xarxa de Mercats Municipals de Girona i que compta amb la col·laboració del Dipsalut, té per objectiu promoure els mercats gironins, els seus productes i els seus protagonistes. Milfulls, els continguts de la qual estan redactats per Pep Nogué, es troba de forma gratuïta als nou mercats que pertanyen a la Xarxa de Mercats Municipals de Girona (Girona, Salt, Olot, Roses, Palamós, Sant Feliu de Guíxols, Lloret de Mar, Portbou i Palafrugell). Té una periodicitat trimestral (coincideix amb les quatre estacions de l’any) i un tiratge de 12.000 unitats. I, a partir d’ara,també en línia a la web: www.ddgi.cat/milfulls
