Durant tot el mes de juny, 14 restaurants de Tossa que formen part del col•lectiu que potencia “La Cuina Tradicional Tossenca” participaran a la 5ª edició de la campanya gastronòmica dels fideus a la cassola.
Els restaurants que s'han adherit a la campanya inclouran en les seves cartes diferents maneres de cuinar els fideus mitjançant l’ús d’ingredients ben diversos. Algunes de les opcions que s'oferiran són, entre d'altres, fideus amb llamàntol; fideus negres amb calamarsets i cloïsses; fideus a l’aroma de carbó; fideus de “senyorito”; fideus negres amb calamars de potera; fideus amb castanyons i botifarra; fideus amb verdures de temporada; fideus amb bacallà….
Els restaurants que participen en aquesta 5ª edició són Can Pini, Capri, Castell Vell, El Portal, L’Ajustada, La Cuina de l’Avia, Rem Vell, Sa Muralla, Sa Proa, Santa Marta, Taverna de l’Abat, Túrsia, Victòria i Víctor.
