La 32a edició de la Mostra del Vi de l'Empordà, que se celebrarà a la Rambla de Figueres del 8 a l'11 de setembre, aposta aquest any per la professionalització amb la incorporació d'una sèrie de tastos singulars que portaran a terme els germans Joan i Màrius Jordà (xefs de cuina de l'hotel-restaurant Empòrium de Castelló d'Empúries, 1 estrella Michelin), Lluís Tolosa (sociòleg i escriptor) i Laura Masramon (sommelier), entre d'altres. Aquests tastos, que tindran un cost de 9 euros, es complementaran amb els gratuïts que realitzaran els diferents cellers que participen a la Mostra del Vi.
Els humoristes Carles Xuriguera i Rafael Faixedas seran els pregoners de la 32a edició de la Fira, que obrirà les seves portes el dijous 8 de setembre a les 6 de la tarda. La Mostra del Vi reunirà 16 cellers de la Denominació d'Origen Empordà i 10 altres expositors, i es podrà visitar dijous (de 6 de la tarda a 10 de la nit), divendres (de 6 de la tarda a 11 de la nit), dissabte (de 12 del migdia a 2 de la tarda i de 6 de la tarda a 11 de la nit) i diumenge (de 12 del migdia a 2 de la tarda, i de 6 de la tarda a 9 de la nit).
"És un esdeveniment de referència del sector vitivinícola tant a l'Alt Empordà com a les comarques gironines i a Catalunya. Figueres es converteix en l'epicentre enològic", ha reconegut avui al matí Jordi Masquef, regidor de Fires i Mercats de l'Ajuntament de Figueres, que ha destacat en la presentació de la Mostra del Vi que aquesta és "un punt de trobada obligatòria per als figuerencs i figuerenques, així com per als amants del vi". Masquef ha assenyalat que els objectius de la fira són "fomentar l'enoturisme; promocionar la Marca Empordà; promoure la cultura del vi, i professionalitzar la Mostra del Vi", i ha situat en més de 12.000 la previsió de visitants per aquesta edició.
Una de les principals novetats de la mostra és el canvi d'ubicació dels cellers i expositors, que deixaran els laterals de la Rambla per distribuir-se al centre des de la placeta alta fins a la placeta baixa. Això possibilita la creació de tres nous espais on es realitzaran concerts, tallers i tastos, a banda de l'Espai DO que ocuparà la placeta baixa de la Rambla. El programa inclou també la realització d'activitats paral·leles com demostració de còctels amb vi, visites guiades i tallers infantils, entre d'altres.
Els tiquets de la mostra tindran un cost de 10 euros i inclouen sis degustacions de vi, una degustació de vi dolç, una copa gratuïta serigrafiada, un porta-copes personalitzat i un tast guiat gratuït a l'Espai DO. A diferència d'anys anteriors, en aquesta ocasió no s'inclou la degustació de menjar, que es podrà adquirir en un tiquet a part. "Fem una prova amb l'oferta gastronòmica, que és un tema que la gent trobava a faltar", ha explicat l'alcaldessa de Figueres, Marta Felip, que ha afegit que ara "podran comprar menjar i acompanyar molt més els tastos de vins". Felip ha assenyalat que aquest any la Mostra del Vi aporta un "plus de qualitat amb la nova organització i la nova distribució de les parades" i ha comentat que "estem contents de la fira vagi a més, i que cada vegada hi hagi més implicació del sector".
Josep Serra, president de la comissió de promoció del Consell Regulador de la DO Empordà, s'ha mostrat convençut que la 32a Mostra del Vi serà "la millor de totes gràcies a les novetats que hem introduït", i ha expressat el seu agraïment a l'Ajuntament de Figueres, ja que "com a DO emergent, tenir una capital del vi forta com Figueres és molt important".
