Un dels trets característics de Santa Pau és el fesol i, any rere any, el poble organitza una jornada festiva amb activitats programades durant tot el dia. Una data molt senyalada que atrau el turisme gastronòmic per retre homenatge al fesol de Santa Pau. Entre els actes programats, trobem una xerrada el dissabte 18 de gener a les sis de la tarda a càrrec d’Esther Canal, Xevi Verdaguer i Pep Nogué.
Per més informació podeu consultar la plana web: http://webspobles.ddgi.cat/sites/santa_pau/default.aspx
