Els membres de la comissió de la Fira de la Llet de Vilobí d’Onyar celebren amb un sopar popular l’èxit assolit en la seva primera edició, celebrada el passat mes d’octubre. Aquest sopar tenia com a objectiu agrair a totes les persones que van col•laborar en aquesta edició embrionària de la Fira, tant a títol personal com a través d’entitats i associacions del municipi, així com també a nivell institucional.
El sopar va comptar amb un centenar de persones, entre col•laboradors de la Fira, comerciants, representants de l’Ajuntament i voluntaris. L’àpat, que el van servir els mateixos membres de la Fira de la Llet i també els membres de la comissió de la Festa de Sant Galderic, va consistir en una amanida variada, un assortit d’embotits i una perillada de carn. El sopar va finalitzar amb una coca de crema, moscatell i unes avellanes. El regidor de Promoció Econòmica a l’Ajuntament de Vilobí i membre de la comissió de la Fira de la Llet ha explicat que “tots els productes que es varen servir durant el sopar són del municipi, des dels embotits fins a les postres”.
En el transcurs d’aquest sopar es va projectar un recull d’imatges de la primera edició de la Fira de la Llet i un tros del vídeo “Això és la llet”, estrenat el passat 20 d’octubre.
.
La trobada va finalitzar amb un parlament del regidor de Promoció Econòmica a l’Ajuntament de Vilobí d’Onyar i membre de la comissió de la Fira de la Llet, Joan Viñolas. Les seves paraules varen ser d’agraïment a totes les persones que van col•laborar d’una manera o altre a que la primera fira de la llet fos un èxit. Tot seguit, el mateix regidor i membre de la Fira de la Llet va proposar un brindis animant a tothom a treballar per la segona Fira de la llet.
Al sopar hi varen participar diversos regidors de l’equip de govern ( CiU) i de l’alcaldessa de Vilobí d’Onyar, Olga Guillem.
