Per segon any, aquest diumenge 22 de desembre, s’ha construït i encès la carbonera a Can Roseta de Cartellà.
Exactament igual com es feia abans, amb l’experiència de persones que n’havien construït quan aquesta era la seva feina i la seva forma de subsistir, treballant a bosc.
La carbonera, s’ha format primerament apilant estratègicament els troncs tallats, tot deixant la xemeneia central, cobrint tot el voltant amb bruc i finalment la darrera capa de terra. Una vegada encesa almenys durant uns vuit o deu dies, s’ha deixat fumejant, per formar el carbó.
Enguany com a novetats s’ha elaborat la clàssica barraca del carboner, de pedra i fusta, amb tots els detalls, que també es podrà visitar, igual que la carbonera, almenys fins el 3 de gener a Can Roseta. I també s’ha dissenyat un plafó didàctic amb diferents imatges i explicacions, pas a pas, d’informació relacionada sobre la construcció de la carbonera.
Al mateix lloc, a Can Roseta de Cartellà, dins el terme municipal de Sant Gregori, hi podem trobar el pessebre en miniatura elaborat per la Remei Mulleras on s’hi poden veure monuments i esglésies d’arreu de Catalunya amb la combinació del tradicional pessebre. Obert al públic cada dia.
Aquestes feines que s’han perdut amb els anys, per l’evolució de la tecnologia o pels canvis socials, són importants per recordar les tècniques que s’utilitzaven per subsistir abans. Com la carbonera, a Sant Gregori, amb l’ajuda de diferents col•laboradors i des de l’Ajuntament de Sant Gregori, també s’ha recuperat des de fa dos anys, al mes de juliol, el Segar i el Batre.
