El Molí de l'Escala va viure ahir la segona vetllada del Gastromusical amb la Nit de les Estrelles, una de les novetats de l'edició d'aquest any. Pensada per celebrar el vintè aniversari del Molí, la proposta va tenir al propi xef del restaurant, Jordi Jacas, i al músic Joan Colomo com a protagonistes.
La nit va començar amb una copa de cava de benvinguda abans que Jacas i Colomo avancessin com aniria la nit. Amb la banda sobre l'escenari, Jacas va cridar el seu pare, el també xef Jordi Jacas i a la seva neboda Maria per anar desgranant el menú, un àpat cronològic en format de bufet lliure per a repassar les dues dècades de la cuina del restaurant, mentre Colomo il·lustrava musicalment quines cançons sonaven alguns dels anys més destacats de la trajectòria del Molí. Anys com 1994, 1998, 2000, 2004, 2008 o 2011 -quan Jacas pare va fundar el restaurant, quan Jacas fill en va agafar les regnes, quan van fer la ampliació o la data del primer Gastromusical- van tenir la divertida banda sonora de Colomo com a teló de fons amb temes com “Corazón Partío”, “Sobreviviré”, “Rehab” o “Bulería”.
El sopar es va servir a peu dret a l'era del Molí, un espai amb diferents taules repartides on s'hi podien trobar brases, arròs de Pals socarrat, entrants de peix fregit, cargols o un suquet de peix servit pel primer cuiner del restaurant del Molí, Jordi Jacas pare. L'actual xef, Jordi Jacas, va explicar que el menú de la nit, així com la carta del restaurant d'aquest any, gira entorn del vintè aiversari, un fet especial “perquè molts són plats que feia temps que no feiem i fins i tot el meu pare s'ha hagut de tornar a posar a la cuina per recordar-nos com anaven”. Tal com eren o actualitzats, segons Jacas, els ha servit per “reflexionar quins plats els han dut fins aquí” i veure que, “tot i que els cuiners ens cansem molt ràpid de servir els nostres plats, els clients no es cansen de menjar-se'ls”.
Un cop acabades les postres, els assistents es van dirigir a la carpa del Molí, on els esperava la radiofórmula reinventada per Colomo. Durant unes dues hores, el cantant i músic -acompanyat per un teclat i una bateria- van anar resseguint alguns dels hits musicals més coneguts dels darrers anys, amb un repertori que anava més enrere fins i tot dels 20 anys d'història de l'establiment escalenc. Els “popourris surrealistes” de Joan Colomo, com els va definir ell mateix, van incloure temes de Cher, Sau, Greenday o Europe, barrejats amb clàssics vuitanters com “La fuerza del destino” de Mecano o “Ni tú ni nadie” d'Alaska y Dinarama. La banda sonora de dibuixos animats com els Bobobops o Bola de Drac també van passar pel filtre Colomo, que va demanar al públic que l'ajudés amb les lletres que no se sabia.
El públic va anar aplaudint i ballant les versions irreverents de Colomo dels grans èxits de Beyoncé, Kylie Minogue, La Unión, Metallica, Shakira o Britney Spears, mentre que el cantant els donava les gràcies per ser “tan benevolents” amb la seva proposta musical. Pel final del concert, va deixar temes d'Abba, Sabrina i Rafaella Carra, que van ser rebuts amb forts aplaudiments pels assistents.
A proposta del públic, la última cançó va ser “Els Amigos”, la única que forma part del repertori de Colomo; un tema que va servir per tancar la Nit de les Estrelles, una vetllada que va mirar enrere en la història del restaurant, però també en la memòria musical del públic.
