A partir de les 10 del matí del proper dissabte, 19 de setembre, el celler, les vinyes i el Mas Espelt, de Vilajuïga, tornaran a ser l’escenari que acollirà la segona edició de la Verema a l’antiga. Per unes hores podrem retornar alguns anys enrere, i recordar una de les més importants tradicions agrícoles de la comarca: la verema.Per unes hores ens transportaren alguns anys enrere, on la collita del raïm, la premsada, l’elaboració del most, etc. en seran els protagonistes, de la manera tradicional, així com podrem gaudir d’estris i material que s’utilitzava antigament en la recollida del raïm i l’elaboració del vi, que encara és present en alguns racons del país, on no hi poden accedir les actuals i modernes màquines de recol·lecció.
Els participants que ho desitgin podran collir raïm a mà, amb tisores i podadores i deixar anar els fruits de la vinya als antics semals, receptacles cònics de fusta que servien per transportar el raïm acabat de veremar a la vinya i que un cop plens seran recollits i portats en els remolcs d’antics tractors cap a l’era del Mas Espelt, on tindrà lloc la premsada i trepitjada popular del raïm a la “tremuja”, espai on s’hi aboca el raïm recent veremat. Abans, però, un bon esmorzar de verema entre les vinyes i l’acompanyament dels cants de la Coral Polifònica de Figueres, i, -passat el migdia-, un dinar popular al Mas Espelt, on es podran tastar els vins del celler empordanès i que es clourà amb un ball de tarda i el comiat de la jornada.
Aquest serà el segon cop que el Celler Espelt, amb la col·laboració dels Amics dels tractors d’època de l’Empordà, recupera aquesta tradició a les seves vinyes per tal de mantenir la tradició de l’antiga verema, precisament en uns dels més moderns cellers de la D.O. Empordà, en el que modernitat i tradició es donen la ma, recuperant aquesta festa, com també s’estan recuperant milers de metres de parets de vinya o les tradicional barraques de pedra seca en els vinyars de la propietat familiar.
Els interessats en participar en aquesta jornada de verema a l’antiga, cal que facin una inscripció o reserva al telèfon 972 531 727, ja que les places són limitades.
