El dissabte 8 de novembre Calonge dóna el tret de sortida a la sisena edició de la Festa del Vi Nou, una activitat que durant dos dies ofereix diverses propostes al voltant del món vitivinícola. Exposicions, el mercat de productes del vi, el tast comentat de vins o l’encetada de les bótes del vi nou són algunes de les propostes de la Festa del Vi Nou pel cap de setmana del 8 i 9 de novembre. Entre les novetats d’enguany cal destacar els tastets del porc de Sant Martí, una demostració de l’elaboració artesanal de botifarres, el taller de vidre o les passejades amb ruc.
La sisena edició d’aquesta Festa del Vi Nou començarà el dissabte 8 de novembre a partir de les 11 del matí, continuarà durant tot el cap de setmana i tindrà el seu punt culminant el diumenge 9 de novembre al migdia amb el pregó del professor de gastronomia i enologia de la UAB, Jaume Fàbrega, l’obertura de les bótes del vi nou i el tradicional tast popular del vi elaborat aquest any.
D’altra banda, i continuant amb la iniciativa engegada fa dues edicions, aquest any els restaurants Can Muní, L’Empordà – Can Ramón, Cala Jovita i el restaurant Rio de Oro oferiran un menú de la cuina del vi que es podrà tastar els dies 8 i 9 de novembre. Botifarres dolces amb pomes i reducció de vi negre de pagès, conill amb escamarlans flamejats al vi blanc de pagès, contrafilet de vedella amb vi negre de pagès, ànec rostit al vi negre o galta de vedella amb prunes i pinyons o peres al vi amb gelat de poma verda són un exemple d’alguns dels plats que els restaurants oferiran durant aquests dos dies.
La Festa del Vi Nou de Calonge està organitzada per l’Ajuntament de Calonge amb la col·laboració del Galliner Gastronòmic, Colònico, Ateneu Popular, Patronat dels Festivals de Música de Calonge, Protecció Civil, Cellers amb denominació, Colla gegantera de Calonge i Associació de Joves No N’Hem Bé.
La Festa Major
També a partir del divendres 7 de novembre i fins al dia 23 tindrà lloc la Festa Major d’hivern, que concentra la major part del gruix de les activitats entre el 7 i l’11 de novembre, festivitat de Sant Martí. Enguany la festa ofereix un ventall d’activitats ampli amb l’objectiu d’arribar a totes les edats. Així, inclou activitats com ara teatre, sardanes, una exposició fotogràfica, una botifarrada, activitats infantils i diverses activitats esportives.
