El flamenc d’Alba Guerrero tancarà aquest dimecres la 3a edició del festival Gastromusical que programa El Molí de l’Escala. Guerrero serà l’encarregada de posar el punt i final al festival amb un espectacle on revisarà els cantes flamencs tradicionals. Abans del concert, Jordi Jacas servirà un menú d’inspiració andalusa. El sopar començarà a les 9 del vespre i el concert, a les 11 de la nit. Nascuda a Huelva, Alba Guerrero va iniciar la seva formació a Sevilla amb mestres com Naranjito de Triana i Manuel Soler. Ja a Barcelona, va continuar els seus estudis musicals al Taller de Músics i a l’Escola Superior de Música de Catalunya.
En el camp professional, compta amb una àmplia experiència cantant per al baile. A més de treballar durant anys en els més importants tablaos de Barcelona, ha realitzat gires amb companyies com Increpación Dansa, Ballet Nou Temps o La Carboneria Flamenca per Anglaterra, Itàlia, França, Holanda, o Suïssa.
Al Gastromusical, Alba Guerrero presentarà un espectacle basat en els cantes flamencs tradicionals amb aportacions i composicions pròpies. La identitat musical d’Alba Guerrero es fonamenta en la recerca d’un llenguatge propi a partir de la tradició flamenca. En aquest concert, comptarà amb la col·laboració del guitarrista Juan Ramon Caro, una garantia de qualitat en un espectacle mimat i cuidat.Tarantas, bulerías, cantiñas, tangos o fandangos de Huelva són alguns dels estils d’un repertori que presenta el flamenc tradicional amb un llenguatge harmònic, actual i amb segell propi.
Inspiració andalusa
Per aquesta darrera nit de Gastromusical, Jordi Jacas ha preparat un menú d’inspiració andalusa.El cuiner ha dissenyat un àpat on recuperarà i reversionarà plats característics de la cuina andalusa. De primer, se servirà un All blanc amb meló i cloïsses; de segon, una terrina de cua de bou amb blat i, per postres, un ‘xarab’, un dolç que recorda el passat d’Al-Andalus, amb fruita, flors, espècies i herbes.Abans de seure a taula, se servirà a l’exterior d’El Molí de l’Escala l’aperitiu Empúries amb el qual, a través dels plats, es pretén reviure el passat de 23 segles d’història a les ruïnes greco-romanes d’Empúries amb ingredients com les anxoves, el formatge feta o el garum.
Aquesta nit andalusa, posarà el punt i final a la 3a edició del festival Gastromusical. Durant cinc nits dels mesos de juliol i agost, han passat per l’escenari d’El Molí de l’Escala artistes com Llibert Fortuny, Manel Camp, Pascal Comelade o Roger Mas que han acompanyat amb la seva música la gastronomia de Jordi Jacas.
