Jaume Fàbrega inaugura la 3 Setmana Gastronomica P.E.

Aquest dimarts i a traves d´una conferencia titulada «L’origen de la Cuina» a càrrec del escriptor i gastrònom banyolí Jaume Fàbrega .

Es va inaugurar la 3ª Setmana Gastronòmica del Pla de L´Estany en el local de recepció de Les Coves de Serinyà.A aquest acte hi varen assistir els diferents restauradors de l’esmentada Comarca del Pla de l´ Estany ,així com les autoritats mes rellevants de la Comarca Durant aquests dies doncs ,diferents restaurants de la comarca oferiran variats i complerts menús de gustatius a preus bastant assequibles , així com alguns tallers monogràfics, de cara que el interessat pugui conèixer amb més profunditat algun dels productes d’aquest indret.

Així per exemple el dijous dia 7 hi haurà la degustació d’olis a càrrec de Enric Murió (Olis Uaró) que es farà precisament al Mas Auró d´Esponellà.El dia 11 està programat la presentació d´un nou producte de vedella que es farà al Mas Ros dÓLives a les sis de la tarda i el dimarts una degustació de vins i formatges basats en els produïts al país ,l´esmentat taller el faran Xavi Baig de la botiga «La Noucentista» i Ferran Vila somelier del Restaurant «La Banyeta»Tots els actes son gratuïts per poder assistir es demana inscripció prèvia trucant al telèfon :972583258