Salses i vinagres a Garriguella.

La Cooperativa Agrícola Garriguella, en un dels seus actes culturals, ha presentat al Sr. Jaume Fàbrega, professor d’enogastronomia i escriptor de més de seixanta  llibres de cuina, on ens ha explicat els secrets de les seves receptes de  salses i vinagres entre tantes altres coses del món de la cuina.

En Jaume ha estat acompanyat per la sommelier de la Cooperativa Fina Juez que ens ha fet un tast de vins de la mateixa cooperativa de Garriguella.La presentació ha anat a càrrec de l’artista i medalla de la Generalitat per la defensa del peix de l’Alt Empordà i pintor del dic de Llançà, com a mural més gran del món i creador del Tramuntanart, el Sr. Carles Bros.

Amb una  molt bona assistència i un pica-pica maridat amb els propis vins de la Cooperativa s’ha acabat aquest acte gastronòmic.