Un total de vint-i-dos restaurants i bars de Girona participen, del 10 al 20 d’octubre, en la tercera edició de la mostra i concurs de tapes de la capital gironina, Destapa’t, organitzada per l’Associació d’Hostaleria de Girona i amb el suport d’Estrella Damm.
Seguint la línia de l’edició anterior, els establiments participants ofereixen més d’un centenar de tapes que se serveixen en format individual, acompanyades d’un quinto de cervesa Estrella Damm, a un preu de 2,50 euros, o bé presentades en un menú d’entre set i deu tapes maridades amb una Estrella Damm Inedit, amb preus que oscil•len entre els 19,60 i els 28 euros.
Els menús de tapes es poden degustar als establiments: Aldolini, Blanc, Boira, Cal Ros, Cúrcuma, El Museu del Vi, Els Jardins de la Mercè, La Fundició, La Riba, La Taverna de l’Abat, Tapes 23, Umai i Vilanova. La tapa d’autor, per la seva banda, es pot demanar a: Bescuit Maragall, Bubbles, +Cub, Jim’s, L’Aztan, L’Exquisit, Neptú, Savoy i Urtau.
Pel que fa al concurs, aquest any hi haurà, per votació popular, premis al millor menú i a la millor tapa individual i, com a novetat, totes les persones que hagin participat en la votació entraran en un sorteig d’un val de 100 euros per gastar als locals membres de l’Associació d’Hostaleria de Girona.
Per poder votar s'haurà d'haver consumit alguna tapa en un mínim de tres establiments participants a la mostra. Els establiments segellaran un espai del planell dedicat al concurs i un cop aconseguits els tres segells es podrà votar la millor tapa. La butlleta es pot dipositar en els restaurants participants o bé a l’oficina Destí Girona de la Rambla de la Llibertat de la ciutat.
L’any passat els establiments guanyadors van ser Bubbles Gastbrobar i el Museu del Vi, en les categories de Millor Tapa i Millor Menú de Tapes, respectivament.
Per promocionar l’esdeveniment, l’Associació d’Hostaleria de Girona i Radial repartirà planells amb totes les propostes de tapes dels participants. Els planells es poden obtenir als diferents establiments participants i oficines de turisme.
DAMM també ofereix la possibilitat de descarregar-se gratuïtament l’aplicació Gastronosfera per gaudir de la mostra en totes les seves vessants. A més, es poden consultar totes les propostes a la web de l’Associació d’Hostaleria de Girona www.gironahostaleria.com.
