La XXVIII Fira de la Mel de Crespià, que s’allargarà durant tot el cap de setmana, s´ha inaugurat avui al migdia. Els organitzadors preveuen vendre 3.000 quilograms de mel i 500 de nous. La Fira de Crespià és una de les més importants de tot Catalunya i ha omplert tota la població. El municipi té uns 230 habitants i durant la Fira s’acullen unes 30.000 persones.
La fira té unes 80 parades de venda de tot tipus de productes artesanals i amb diverses classes de Mel.L´acte inaugural ha comptat amb la presència del President del Consell Comarcal del Pla de l’Estany, Jordi Xargay, i l’Alcalde de Crespià, Xavier Quer i el sacerdot de Crespià. A més a més, hi va haver l’actuació de l’Esbart dansaire de Fontcoberta.L’origen de la Fira de la Mel de Crespià es remunta al Segle XIX.
La Fira de la Mel és una fira d’origen medieval quan Crespià era un dels punts més importants en matèria d’exportació de mel a l’estranger, principalment a Itàlia. Actualment es celebra l’últim cap de setmana de Febrer. En aquesta Fira s’hi pot trobar tot tipus de productes, des d’artesania fins a cotxes passant per embotits, formatges, vins, … Sols es ven un tipus de mel, la de Milflors, que es posa a la venda en una única parada que ven l’organització.
