El Costa Brava – Catalunya Cuina i Golf arriba enguany a la seva desena edició. Es celebrarà a Pals, els dies 14 i 15 de juny, sota l’organització de la Cuina de l’Empordanet i amb la col·laboració de Costa Brava Verd Hotels, el Patronat de Turisme Costa Brava – Girona i Turisme de Catalunya.
El Cuina i Golf s’encetarà el diumenge dia 14 de juny, amb un sopar de benvinguda i un acte de celebració dels 10 anys de torneig, que tindrà lloc a l’Hotel Restaurant Sa Punta de Pals i que prepararan els cuiners de Cuina de l’Empordanet. L’endemà, dia 15, es farà el torneig de golf des de primera hora del matí al camp del Club de Golf Platja de Pals, que es combinarà amb un clínic pels convidats que no juguin. En acabar es servirà un dinar bufet al camp de golf de la Platja de Pals, que anirà també a càrrec dels cuiners del col·lectiu Cuina de l’Empordanet, i en el qual es podran degustar una trentena de plats i postres típics de l’Empordà. La jornada es clourà amb el lliurament de premis.
La cita aplegarà, lluny dels fogons i en un ambient distès, destacats cuiners que a l’hora coincideixen amb personatges que res tenen a veure amb els fogons, però sí amb el món del golf. L’edició d’aquest any comptarà amb més de 200 convidats, i amb la presència, entre altres, de cuiners com Joan Roca, Carles Gaig, Nando Jubany, Jean Louis Neichel, Àngel Pascual, Paco Pérez, Pere Arpa o Lluís Feliu. També ens visitaran personalitats de l’esport com Johan Cruyff o Txiki Begiristain, així com altres membres de la junta directiva i el cos tècnic del F.C. Barcelona.
Enguany, Carles Francino i el seu equip de “Hoy por hoy”, de Cadena SER, emetran el programa en directe des del Camp de Golf Platja de Pals, amb l’objectiu de donar difusió a l’esdeveniment, i sobretot a la commemoració del centenari de la Costa Brava.
Aquests dies també està prevista la presència de periodistes estatals especialitzats en gastronomia que, convidats per Cuina de l’Empordanet i Turisme de Catalunya, aprofitaran la seva estada de diversos dies a les comarques de Girona per realitzar un press-trip per la província i visitar cellers, productors i distribuïdors, així com també diversos restaurants. L’objectiu és que en coneguin la oferta gastronòmica i hotelera de la zona, els camps de golf, els equipaments i també els espais culturals i monumentals.
